Agenda

Elk weekend kookt Butifarra op het uitgebreide CoV.I.P. terras van het Heerenstraat Theater verschillende tapas.

Variedad de Tapas (€ 15,= 3 st) 

Tapa (€ 6,=/st)

Tapas (afhankelijk van de beschikbaarheid).
Vlees oa:
Gehaktballetjes in amandelsaus, Gedroogde ham, Linzen met chorizo, Chorizo met appel en cider, Fabada (bonen met worst)

Vis oa:
Pulpo a la Gallego, Viskroketjes, Garnalenpannenkoekjes, Gambas met knoflook, Kleine pijlinktvsjes met salsa verde, Gefrituurde visjes, Mosselen, Scheermessen, Bacalaosalade met sinaasappel

Groente/ei oa:
Tortilla de patatas, Champignons met knoflook, Padronpepers, Papas arrugadas, Fabada met paddenstoel, Spinazie met kikkererwten, witlof met cabrales, Asperges met een kwartelei

Het dagmenu van Butifarra wisselt per weekend. Het menu wordt halverwege de week aangekondigd op het Heerenstraat Theater of facebookpagina. Uiteraard is er altijd een vegetarische optie. Je hoeft op het terras geen tafeltje te reserveren, wil je binnen zitten, dan graag even bellen naar 0317-414029. En mochten alle buienradars en weerapps slecht weer voorspellen, dan slaat Butifarra een weekendje over. Tapas eten in de regen is immers ook geen pretje.

Buen Provecho!!

Bij theaterfestival Heimland draait het natuurlijk om de voorstellingen die er worden opgevoerd, maar passend bij een festival zijn er ook de nodige muzikale optredens én niet te vergeten: heerlijke versnaperingen. Een culinair hoogstandje mag tijdens “Heimland de zomer door” dan ook niet ontbreken. Laat je smakelijk verrassen door de mediterrane catering van Butifarra terwijl je geniet van live-optredens van onder anderen Ekaterina Levental.

Normaliter verzamelen de makers en publiek zich tussen de voorstellingen door op het HeimlandHart (Ottenplein). Hier wordt onder het genot van een hapje en een drankje, en met muziek op de achtergrond, gezellig bijgekletst. Dit Heimlandgevoel brengen we dit jaar ook terug.

Ekaterina Levental
Ze resideerde meermaals met theatermaker Chris Koolmees (LEKS Compagnie) in Werkplaats Diepenheim en  speelde premières op Heimland 2018 en 2019. Tijdens de Picknick zal ze live voor het publiek optreden. Meer informatie over de invulling hiervan en eventuele andere artiesten deze dag, volgt binnenkort op Heimland.nl